Recetas de Tortitas de Avena Caseras

Recetas de Tortitas de Avena Caseras

Tortitas de Avena con Whey Protein

Ingredientes

  • 100 gr de harina de avena
  • 6 claras de huevo y 1 yema
  • Levadura
  • 1 cazo de batido de Whey Protein (recomendamos 100% Whey Gold de BiotechUSa)
  • Edulcorante, canela o miel (Hay que tener en cuenta que la proteína en polvo para batido ya lleva edulcorante).

Preparación

  1. Utiliza una sartén que sea antiadherente, humedécela con una cucharada de aceite y ponla a fuego medio.
  2. En un bol, vierte la harina de avena, las claras de huevo con la yema, la levadura, el polvo de proteína y el edulcorante. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme.
  3. Una vez que tengas la sartén caliente, echa pequeñas cantidades de la mezcla para hacer tortitas. Debes esperar un minuto para darle la vuelta y no las apartes de la sartén hasta que la tortita de avena esté dorada por las dos caras.
  4. El resultado serán unas tortitas de avena de una excelente calidad, ricas en proteínas e hidratos de carbono de asimilación rápida y digestión lenta.

Tortitas de Avena con Canela

Ingredientes

  • 50 gr de harina de avena
  • 120 gr de queso batido bajo en grasa
  • 6 claras de huevo y una yema
  • Edulcorante y canela al gusto

Preparación

  1. Utiliza una sartén que sea antiadherente, humedécela con una cucharada de aceite y ponla a fuego medio.
  2. Mientras, en un bol, vierte la avena, con el queso, la yema del huevo y las claras. Mézclalo todo muy bien hasta que te quede una masa de textura homogénea. Luego agrega el edulcorante y la canela según te guste.
  3. Una vez que está la sartén caliente, echa pequeñas cantidades de la mezcla para hacer tortitas. Debes esperar un minuto para darle la vuelta y no las apartes de la sartén hasta que la tortita de avena esté dorada por las dos caras.

Tortitas de Salvado de Avena

El salvado de avena se trata de la capa exterior del cereal, y contiene un elevado porcentaje de fibra soluble, llamada beta-glucano, con importantes propiedades para la salud, como son el apoyo para la pérdida de peso y la reducción del colesterol.

Ingredientes

  • 60 gr de salvado de avena
  • 2 cucharadas de queso “quark”
  • 4 claras de huevo
  • Ralladura de cáscara de naranja
  • Edulcorante y canela al gusto

Preparación

  1. Colocaremos todos los ingredientes en un vaso batido, y con la ayuda de la batidora, dejaremos todo bien mezclado.
  2. Calentaremos una sartén a fuego medio, añadiendo 1 cuchara de aceite de coco.
  3. Una vez que está la sartén caliente, añadimos 2 cucharadas de la mezcla, dejando en torno a un minuto para darle la vuelta.

Esperamos que os gusten y la podáis disfrutar con vuestros amigos y familias. SportNutrition.es

Posted on 19/08/2016 by SportNutrition.es Recetas Fitness 0 1060

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